تناول القهوة يقي من “السكري”

أظهرت دراسة علمية حديثة أن الأشخاص الذين ازداد شربهم للقهوة على مدى 4 سنوات، كانوا أقل عرضة للإصابة بداء السكري من الذين واصلوا شرب الكميات نفسها.

واستند الباحثون الذين أعدوا الدراسة على 3 دراسات أميركية، شملت نحو 120 ألف شخص، ونشرت في مجلة “ديابيتولوجيا”، وتوصلوا إلى أن الأشخاص الذين شربوا فنجاناً ونصف فنجان إضافي من القهوة يومياً على مدى 4 أعوام، تراجعت مخاطر إصابتهم بالنوع الأكثر شيوعاً من داء السكري.

وقال فرانك، وهو الباحث في كلية الصحة العامة في جامعة “هارفرد” الأمريكية: “لاحظنا أن زيادة جرعة القهوة، وليس الشاي على مدى 4 سنوات، تزامنت مع انخفاض في نسبة الإصابة بداء السكري في السنوات الـ4 التالية”.

وتبين أيضاً من خلال الدراسة التي أعدت بتمويل من الجمعية الأميركية للقلب، أن الأشخاص الذين خفضوا استهلاكهم للقهوة بمعدل فنجانين يوميا زادت لديهم إمكانية الإصابة بالسكري بنسبة 18%.