البلدية: إغلاق مطعم وتحرير 10 مخالفات خلال حملة على المحلات الغذائية في شرق
أغلق مفتشو مركز الواجهة البحرية التابع لمراقبة الأغذية والأسواق بفرع بلدية العاصمة أحد المطاعم طــبقا لقرار الغــلق الإداري رقـــم 35 /2014 وحرروا (10) مخالفات خلال حملة ميدانية استهدفت المحلات الغذائية في شرق. واشتملت الحملة على مخالفتين لعدم الإلتزام بقواعد النظافة العامة، 4 مخالفات لقيام العامل بتداول الأغذية دون الحصول على شهادة صحية، و4 مخالفات لقيام صاحب العمل بتشغيل العامل دون الحصول على شهادة صحية، فضلا عن إتلاف 3 كيلوغرام من اللحم المفروم و2 كيلوغرام من البطاطا الجاهزة نظرا للتغير في الخواص الطبيعية وتحرير محضر إتلاف بالكمية المضبوطة.
وكشف مدير فرع بلدية محافظة العاصمة المهندس فالح الشمري عن “وجود الحشرات الزاحفة بأماكن تحضير المواد الغذائية خلال عمليات التفتيش على المحلات الغذائية في منطقة شرق”، كما أن “أرضيات أحد المطاعم غير نظيفة لوجود المياه الراكدة وبقايا الأطعمة وعدم نظافة الثلاجات والأرفف بالمطابخ، فضلا عن عدم حصول العاملين للشهادات الصحية التي تثبت خلوهم من الأمراض المعدية”.
وأكد الشمري في تصريح صحافي أن “الأجهزة الرقابية تواصل عمليات التفتيش على مختلف الأنشطة الغذائية في مختلف المناطق بالعاصمة على مدار الساعة سواء من خلال مفتشي مراقبة الأغذية والأسواق أو النوبات الثلاثة لفريق طوارئ العاصمة”، لافتاً إلى أن “هدفنا تطبيق القوانين وإتخاذ كل الإجراءات القانونية بحق المخالفين لاسيما وأن المرحلة المقبلة ستشهد تكثيف الرقابة على مختلف المستويات منها ما يتعلق بالجانب الغذائي إلى جانب مجالات النظافة العامة وإشغالات الطرق، الباعة المتجولين، والإعلانات المخالفة”.
