زيت الزيتون يقضي على بكتيريا المعدة التي تسبب الأورام
هناك العديد من الأبحاث التى أجريت لتوضيح فوائد زيت الزيتون، وأحدث تلك الأبحاث والتى تمت بواسطة مجموعة من العلماء الأسبان فى دراسة ألقت الضوء على فوائد جديدة لزيت الزيتون.
الدراسة أثبتت فاعلية زيت الزيتون فى القضاء على أنواع معينة من البكتيريا التى تتكاثر فى المعدة، وتعرف باسم “هيليكوباكتر بيلورى”.
ويتضح أنها من أنواع البكتيريا التى يصعب القضاء عليها باستخدام المضادات الحيوية، حيث تقاوم تلك البكتيريا جميع أنواع المضادات الحيوية المعروفة لبكتيريا المعدة.
الإصابة بهذا النوع من البكتيريا يؤدى إلى زيادة فرص التعرض لقرح المعدة والجهاز الهضمى وأورام المعدة، لافتا إلى أنه من خلال تجارب الفريق الإسبانى تم ملاحظة أن زيت الزيتون البكر وبفضل مركباته الكيميائية يستطيع القضاء على مثل هذه الأنواع من البكتيريا.
“فعند وصول مركبات الزيت إلى المعدة تقوم بتغطية المواقع المصابة لساعات متعددة، وتلعب دورا قاتلا لأجيال متتالية من تلك البكتيريا وبعض أنواع الجراثيم الأخرى”.
