تعرف على فوائد «الزنجبيل الأخضر»

ليس هناك افضل من كوب شاي الزنجبيل الاخضر شتاء ليشعرنا بالدفء ويعزز مناعتنا ضد امراض البرد ، فجذور الزنجبيل تعد مصدر رائع لفيتامين C وللعديد من المعادن مثل المغنيسيوم ، ويحتوي الزنجبيل على كيتونات عطرية معروفة باسم الجينجيرول، وهي المكونات الفعالة من الناحية العلاجية، فهي المسؤولة عن الطعم الحار للزنجبيل وعن صفاته المنشطة للهضم.وعادة لاخفاء الطعم الحاد للزنجبيل ينصح باضافة النعناع او العسل او الليمون لشرابه.
فوائد الزنجبيل الاخضر عديدة فهو يستخدم في:
-علاج الغثيان والقيء.
-علاج الاسهال
-علاج التلبكات المعوية وعسر الهضم.
-مهدىء لالام البطن.
– مهدىء لالم الاسنان .
-مهدىء لالام الروماتيزم والتهابات المفاصل.
– مضاد للالتهابات، ومصدرغني لمضادات الاكسدة التي تقوي المناعة وتحمي الجسم ضد السرطانات وخاصة سرطان القولون.
-يعزز صحة الدورة الدموية والشرايين.
– المساعدة في الاسترخاء وتقليل الاجهاد والتوتر.
واشتهر الزنجبيل الاخضر بفوائده العديدة والكبيرة التي تعود على الجهاز الهضمي والوزن الصحي !
1- باحتواء الزنجبيل الاخضر على نسبة من الالياف الغذائية فهو يساعد على زيادة الاحساس بالشبع،كما وان هذه الالياف تلعب دور مهم في تسهل حركة الامعاء والمساعدة في علاج التلبكات المعوية .
2-يساعد في الوقاية من قرحة المعدة عن طريق تعزيز افراز المخاط.
3-يساعد في عملية حرق الدهون عن طريق زيادة سرعة عمليات الايض.
4- يساعد على تعزيز عمل وافراز الانزيمات الهاضمة وبالتالي يسهل الهضم ويعزز الامتصاص.
5- فوائد الزنجبيل الاخضر في المساعدة على خفض مستويات الكوليسترول في الدم وبالتالي تعزيز صحة القلب والشراييتن والدورة الدموية.
6- تشير الدراسات الى انه من خلال تناول الاشخاص للزنجبيل فقد يتم فقدان ما يصل الى 20 ٪ من الدهون اكثر من الذين لا يتناولونه.
7- ومن فوائد الزنجبيل الاخضر ايضا ، المساعدة في التخلص من غازات البطن، واعراض القولون العصبي.
هل توجد لتناول الزنجبيل الاخضر اعراض جانبية:
١- بعض الناس قد تصاب بحموضة المعدة او الغثيان والقيء لو زاد عن حده .
٢- يعتبر الزنجبيل مميع للدم لذا عليك التوقف عن تناوله اذا كانت لديك عملية جراحية قريبة.
كميات الزنجبيل المستخدمة للاغراض العلاجية:
الجرعة الموصى بها هي 2-4 جرام من الزنجبيل يوميا، مقسمه من اثنين الى ثلاث حصص.
نصف جرام من الزنجبيل المجفف يعادل اثنين غراما من الزنجبيل الطازج.