منوعات
الكاكاو يعزز الذاكرة ويعالج الخرف
أعلن باحثون في المركز الطبي بجامعة كولومبيا الأميركية أن شرب كوب من الكاكاو قبل النوم يومياً يمكن أن يقي من الخرف ويعزز ذاكرة المسنين، ويجعلها تضاهي ذاكرة الشباب المثالية بين الثلاثين والأربعين من أعمارهم، ويعزو الباحثون الأميركيون ذلك إلى وجود الفلافونولات، وهي من المواد المضادة للتأكسد، في حبوب الكاكاو.
ونقلت صحيفة «إندبندنت» البريطانية عن الباحثين اعتقادهم أن هذه الدراسة هي أول دليل على أن الذاكرة الآخذة بالاضمحلال بمرور الزمن، وهي مشكلة شائعة تجعل المسنين ينسون أشياء بسيطة مثل أسماء أقاربهم ومعارفهم أو ينسون مفاتحهم أو الغرض الذي ذهبوا لإحضاره، يمكن مكافحتها من خلال تغيير العادات الغذائية.
و شملت الدراسة 37 متطوعاً تراوحت أعمارهم بين50 و69 عاماً.