الأحماض الدهنية “الأوميجا” تساعد في مقاومة السرطان والشيخوخة
تشير أبحاث صحية عديدة إلى أهمية الأحماض الدهنية أوميجا 3 فى النظام الغذائى وأهميتها فى الحماية والوقاية من أمراض عديدة كالشيخوخة والسرطان والخرف وغيرها، وتؤكد هذه الدراسات أن أهم المصادر للحصول على هذه المركبات هى الأسماك الطازجة.
لكن وفقا لموقع جيرسى تريبيون الإخبارى الأمريكى فإن دراسة جديدة تفيد أن الأحماض الدهنية أوميجا 3 مفيدة أيضا لصحة القلب لكن هذه المرة من أى من المصادر النباتية أوالأسماك بنفس القدر، وتتوافر الأحماض الدهنية أوميجا 3 فى الزيوت النباتية كزيت بذر الكتان، والمكسرات وفى عصير البرتقال وزبدة الفول السودانى وغيرها من المصادر النباتية الأخرى.
قاد الدراسة دكتورة جنيفر فليمينج المحاضرة فى علوم التغذية والتى كشفت أن أى مصدر للأحماض الدهنية أوميجا 3 سواء النباتى أوالأسماك يفيد فى تقليل الإصابة بأمراض القلب.
مما يذكر أن أحماض أوميجا 3 مفيدة جدا للجسم على الرغم من أنه لا يمكن تصنيعها داخله، لذا لابد من تناول كميات مناسبة منها بصورة يومية.