اطعمة تمنحك الشعور بالدفء
مع الانخفاض الشديد فى درجات الحرارة وارتفاع برودة الجو، كثير من الأشخاص يلجأون إلى الأطعمة التى ينعكس عليهم من تناولها الشعور والإحساس بالدفء.
و البطاطا والبطاطس والقلقاس والبسلة الخضراء وقرع العسل من الخضروات النشوية التى تشترك فى غناها بالنشويات التى تعطى جزءا كبيرا من الطاقة مما يمنح الجسم الإحساس بالدفء والحيوية خلال فصل الشتاء.
كما تحتوى الخضروات النشوية على قدر كبير من السكريات المعقدة التى تعطى قدرا أكبر من الحيوية لفترة أطول، وتحتوى البطاطا والقرع العسل على فيتامين أ، ب المعروف عن درجة إفادتهم لسلامة الأعصاب.
لذلك ينصح خبراء التغذية بضرورة تناولهم خلال فصل الشتاء من أجل التمتع بفوائدهم بمنح الجسم الشعور بالدفء بجانب الفوائد الصحية لهم، لكن بشرط أن تكون الكمية صغيرة وعدم الإفراط نظرا لأنها تعطى قدرا جيدا من السعرات الحرارية للجسم، فمثلا كوب من البسلة الخضراء يعادل ربع رغيف خبز بلدى من السعرات الحرارية أو 3 ملاعق أرز.