تعرف على “البهار” الذى يقوى ذاكرتك خلال ساعة واحدة

ضعف الذاكرة هى المشكلة الأكبر التى لا يكاد يخلو منها إنسان غالباً، فهى تصيب الشباب والأطفال وكبار السن، ولا تفرق بين جنس وآخر، ونقدم لكم إحدى المعلومات المذهلة التى كشف عنها مؤخراً تقرير حديث نشر بموقع “رعاية الصحة” الأمريكى، وذلك وفقاً لدراسة طبية حديثة أشرف عليها باحثون من جامعة سوينبورن فى ملبورن.

وكشفت الدراسة أن بهار الكركم، أحد التوابل الشهيرة للغاية الذى يساهم فى تعزيز الذاكرة وتحسين وظائف الإدراك، خلال ساعة واحدة من تناوله، وأعزى الباحثون ذلك إلى مادة “curcumin”، التى أثبتت فاعلية كبيرة فى تحسين الذاكرة أثناء التجربة التى خضع لها 60 شخصاً بالغاً صحيحاً، تتراوح أعمارهم ما بين 60 و85 عاما.

وكشفت النتائج أن المكمل الغذائى “curcumin” المستخلص من الكارى يساهم فى تحسين قدرات الذاكرة بشكل ملحوظ بعد مرور ساعة واحدة فقط، كما أنه يقوى التركيز أيضاً، وهو ما يعد أمراً مثيراً للغاية.

ونشرت هذه النتائج مؤخراً بالمجلة الطبية الشهيرة ” Journal of Psychopharmacology”.

وما يؤكد هذه النتائج إحدى الدراسات الطبية الحديثة، ونشرت بالمجلة الطبية اليابانية “Ayu”، حيث أكدت فاعلية الكركم فى تقوية الذاكرة لدى الأشخاص المصابين بالزهايمر أيضاً.