الترمس مفيد للبشرة ومرضى السكري ومقاوم للسرطان

الترمس من الأغذية التى يفضل الكثير تناولها سواء تم إعداده في المنزل أو خارجه، وغالباً ما يفضل إضافة القليل من عصير الليمون إليه، أو إضافة القليل منه على أطباق السلطة، لكن الكثير منا يجهل الفوائد الصحية لتناول الترمس، وفي هذا السياق يقول أخصائي التغذية العلاجية د.السيد حماد: «إن الترمس من البقوليات الغنية بالكالسيوم والفوسفور وهو مفيد للغاية لصحة الإنسان».

وأشار حماد الى أن الترمس يتمتع بالعديد من الفوائد ومنها:

• أنه يساهم في خفض نسبة السكر في الدم لذلك فإن تناوله مفيد لمرضى السكر.

• يساعد في تخفيض نسبة الدهون والكولسترول بالدم.

• يقلل من فرص إصابة الأشخاص بالسرطان.

• يساهم في نقاء ونضارة البشرة سواء تم استخدامه كقناع على الجلد والبشرة وهو يعالج ويقي الجلد من التعرض للأضرار أو سواء تم تناوله.

• يساهم في تقوية الأعصاب.

• يساعد على تحسين عملية الهضم لأنه من الحبوب الغنية بالألياف.