المكسرات والزنجبيل والعسل الأبيض لتقوية الذاكرة والاستيعاب

ضعف الذاكرة وانعدام القدرة على التركيز من المشكلات التى تؤرق الكثيرين، وتسبب لهم عائقًا كبيرًا فى حياتهم، وقال الدكتور السيد حماد أخصائى التغذية العلاجية بالمعهد القومى للتغذية، إن التغذية الصحية والسليمة من أهم العوامل التى تساهم فى تقوية الذاكرة والتركيز.

أطعمة مفيدة لتقوية وتنشيط الذاكرة وأشار د. السيد حماد، إلى أن هناك بعض الأطعمة والأغذية التى تساهم فى زيادة التركيز، وأهمها:

1) الزنجبيل لأنه يساعد على تنشيط الدورة الدموية بالجسم.
2) العسل الأبيض، حيث ثبت أن تناول معلقة واحد على الريق يساهم فى تقوية الذاكرة وتنشيط أداء المخ.
3) الألبان ومنتجاتها مثل الزبادى والجبن الأبيض القَريش.
4)المكسرات بأنواعها، نظرًا لأنها من الأغذية الغنية بأوميجا 3 و6، والذى يعمل على زيادة التركيز .
5)الخضراوات والفواكه الطازجة.