“الجرجير” يحميك من السرطان والسكتة القلبية

الجرجير أحد أهم أنواع الخضروات التى نهتم بتناولها نظرًا لفوائدها التى لا تحصى.

فوائد الجرجير:

للجرجير العديد من الفوائد الصحية ومنها:

1- احتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، فتناوله يحد من الإصابة بالسرطان، وفقا لما أكدته الدراسات المختلفة.

2- تناول الجرجير يحافظ على صحة القلب، لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات الهامة للجسم، كفيتامين أ و ج و ك.

3- يحد من الإصابة بنزلات البرد.

4- احتوائه على فيتامين “أ”، فتناوله يساعد على تقوية الجهاز المناعى وتقوية العظام، ويحد من الإصابة بهشاشة العظام، كما أنه يقوى صحة العيون والأسنان.

5- يسهل عملية الهضم.

6- يخلصك من الوزن الزائد، لقلة سعراته الحرارية ، ويمد الجسم بكل العناصر الغذائية التى يحتاجها خلال اتباعه للأنظمة الغذائية.

7- يحد من الإصابة بالسكتة القلبية، وأمراض تصلب الشرايين.

8- يقوى الشعر ويحد من تساقطه ونمو القشرة به.

9- يحتوى على عنصر اليود الذى يقوى نشاط وظائف الغدة الدرقية.

10- يحتوى على نسبة عالية من الماء فيحد من الإصابة بالحصوات الكلوية والمرارية.

11- علاج قوى لمرضى الأنيميا، لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد.

12- يقوى القدرة الجنسية والخصوبة.